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5.初夏の特別コース
～Début de l’été～
￥6,600
(提供期間:6月1日～6月30日まで)
皆様、如何お過ごしでしょうか？
肌寒い日も時折ございますが、季節は初夏へと移り変わり
生命が躍動する季節になって参りました。
祇園祭等、夏の風物詩を前に是非、
良き食材の氣を五感で体験していただきたいと想い
初夏のコースをご用意いたしました。
いきいきとした野菜たちやお肉を是非、ご堪能ください。
ご予約はお電話又はコチラから。
ランチ、ディナー共にご予約可能です。
※前日までのご予約制。
Amuse (1kind)
アボカドムース、自家製スモークサーモン、緑茶、自家栽培ハーブ
Entree (1kind)
初夏のいきいきとした野菜たちのテリーヌ
Soupe (potage)
初夏野菜のポタージュスープ又は冷製スープ
※気候により変更いたします
Pain (2kinds)
自家製パン2種
Plat du jour (today’s main dish)
和牛ロースト 初夏の野菜のソテー
赤ワインとスパイスのソース
Dessert (1kind)
びわの自家製アイスクリームとびわ茶ブリュレ
Café ou thé
コーヒー
紅茶
※数量限定プティフール付
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