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​【Lunch menu】

前日迄の予約制です。
以下よりご希望のコースメニューを決定のうえ予約フォーム又はお電話にてご予約ください。​
※ランチタイムにディナーメニューのご用意も可能です。
詳しくはお問合せください。
※当店はコースのみのご提供となりアラカルトはございません。
※Tax included in price

1.menu du jour  ￥2200
※原価度外視のスペシャルコース

2.美山鹿ロースのメインディッシュコース　　￥4980
～Course menu: wild deer from Miyama ～

3.天鹿のメインディッシュコース　　￥5980
～Course menu: wild deer from X ～

4.猪のロースト メインディッシュコース　　　￥6980
～Course menu: wild boar ～

5.猪のヴォロヴァン  メインディッシュコース　　　￥8500
～Course menu: wild boar pie wrapped ～

6.ジビエのパイ包み焼き メインディッシュコース　　　￥6980
～Course menu:Gibier  pie wrapped  ～

7.京都産ツキノワグマの赤ワイン煮込み メインディッシュコース　　￥8800
～Course menu: stewed wild bear from Kyoto  ～

8.美山産猪の赤ワインブレゼ メインディッシュコース　　　￥7700
～Course menu: stewed wild boar from Miyama  ～

9.黒毛和牛のロティのメインディッシュコース　　　￥4500
～Course menu: Wagyu ～

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